Stellenangebote

Chefde Partie

Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Küchenteam!

Wir sind auf der Suche nach einer/m erfahrenen Chef de Partie, der/die unser Team im Restaurant
Prinzinger by Saittavini in Vollzeit unterstützt. Als Chef de Partie in unserem Restaurant
sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen und
die Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs.

Ihre Aufgaben umfassen:

• Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und einen
  reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
• Kreatives Gestalten von Menüs und Gerichten
• Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte, Gewährleistung der
  hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
• Koordination mit dem Servicepersonal und dem Küchenteam

Folgende Voraussetzungen sollten Sie erfüllen:

• Die Eigenschaften eines Teamplayer
• Hohes Maß an Flexibilität & Kreativität
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder vergleichbare Erfahrung
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von verschiedenen Küchenrichtungen
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wir bieten Ihnen:

• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• eine leistungsgerechte Entlohnung
• einen krisensicheren Arbeitsplatz mit einem jungen und engagierten Team und einer flachen Hierarchie

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:

Saitta Import GmbH
Luegallee 79
40545Düsseldorf
Herr Malte Masuth

m.masuth@saittavini.de