Zu Saittavini

Take-away-Service

Take-away-Service

Unsere Lieblingsgerichte zum Mitnehmen

Eine Auswahl der Kreationen aus unserer Küche können Sie Dank unseres Take-away-Service auch Zuhause genießen.

Sämtliche Speisen entsprechen dabei exakt dem hohen Qualitätsstandard, den Sie aus unserem Restaurant gewohnt sind.

Ihre Bestellung bereiten wir jeweils pünktlich zum vereinbarten Abholtermin frisch zu.

Essberichte Prinzinger by Saittavini Foto by Sascha Perrone (12)

Take-Away

Abholung:
Montag bis Samstag von 12.00 – 20.30 Uhr

Bestellannahme:
Montag bis Samstag von 11.00 – 20.00 Uhr
Telefonisch unter 0211 – 50 67 08 01

Per E-Mail unter: info@prinzinger-saittavini.de


Warme Vorspeise



"Parmigiana" Überbackene Aubergine (V) 19,50
Überbackene Aubergine, Büffelmozzarella, Tomatensugo, Basilikum
Edelfischsuppe 26,50
Frische Fischvariation, Muscheln, Pernod, Dill
Oktopus & Babycalamari vom Grill 27,50
Petersilienöl, Salatbuquet

Pasta



Gefüllte Ravioli 24,50
Spargelfüllung, Burrata-Basilikum-Crème, Datterini-Tomaten, Spargelspitzen, gestiftelte Mandeln
Tagliatelle mit Filetspitzen 27,50
Rinderfiletspitzen, Spiegel aus Parmesancrème, italienische getrocknete Tomaten, Ruccola, Pinienkerne
Pappardelle mit Kaninchenragout 24,50
Zartes Ragot vom piemontesischen Kaninchen Taggiasca Oliven, gehackte Haselnüsse Taggiasca olives, chopped hazelnuts
Taglierini con Tartufo (v) 32,50
Schwarzer Piemont Trüffel
Spaghetti alla Vongole Veraci 26,50
Frische Venusmuscheln, Weißweinsauce, Knoblauch, Peperoncino
Spaghetti mit Wildfanggarnelen-Spargel-Carbonara 32,50
Hochwertige Spaghetti di Gragnano, Wildfanggarnele, bunter Spargel, Ei, Peccorino
Hummer Risotto 44,50
½ Hummer, Hummerfond, Zucchini,Peperoncino, Dill

Hauptgerichte



Steinbuttfilet an buntem Spargel 42,50
Gekochter bunter Spargel, Salzkartoffeln, Beurre Blanc
Thunfischsteak in Sesamkruste - 38,50
Rosmarinkartoffeln, Datterini Tomaten, Rucola, Parmesan, japanische Ponzu-Sauce
Gegrillte Fischvariation 39,50
Wolfsbarsch, Steinbutt, Wildfanggarnelen | Salzkartoffeln, Gemüse, Petersilienöl, frische Kräuter
Cotoletta alla Milanese 44,50
Paniertes Kalbskotelett, Spargelsalat und Datterini-Tomaten, Kartoffelpüree
Black Angus Rinderfilet 44,50
Filetsteak (250g) mit Rosmarinkartoffeln, Sauce Bèarnaise ODER mit Rosmarinkartoffeln, gekochtem weißer Spargel & Sauce Hollandaise - 52,50 €
Lammkarree in Pistazienkruste 48,50
Irisches Lamm, Rotweinjus, Kartoffelgratin, Gemüse
Kalbsfiletmedaillon 46,50
Grüner Spargel, Kartoffelgratin, Café de Paris Sauce
Chateaubriand vom Fassone Rind 59,50
Piemontesisches Filetsteak für 2 Personen, Rosmarinkartoffeln, Gemüse, Sauce Béarnaise (Preis pro Person)

Dessert



Tiramisu Classico 15,50
Mascarporne Creme, Kaffee, Kakaopulver, frische Früchte
Hausgemachter Apfelkuchen 14,50
mit Vanilleeis
Tortino al cioccolato 16,50
Lauwarmes Schokoladen-Törtchen, Vanilleeis
Semifreddo „Pistacchio di bronte“ 15,50
Pistazien, Schokogranulat
Panna Cotta 15,50
Waldfrüchte
Sorbet Variation 14,50
Mango, Cassis, Zitrone, frische Minze
Zabaione 17,50
Vanilleeis, Beeren
Käse Variation 24,50
Parmigiano, Vacche Rosso, Gorgonzola, Caprino (frischer Ziegenkäse), Senfsauce, Trüffelhonig, Früchte