Zu Saittavini

Take-away-Service

Take-away-Service

Unsere Lieblingsgerichte zum Mitnehmen

Eine Auswahl der Kreationen aus unserer Küche können Sie Dank unseres Take-away-Service auch Zuhause genießen.

Sämtliche Speisen entsprechen dabei exakt dem hohen Qualitätsstandard, den Sie aus unserem Restaurant gewohnt sind.

Ihre Bestellung bereiten wir jeweils pünktlich zum vereinbarten Abholtermin frisch zu.

Essberichte Prinzinger by Saittavini Foto by Sascha Perrone (12)

Take-Away

Abholung:
Montag bis Samstag von 12.00 – 20.30 Uhr

Bestellannahme:
Montag bis Samstag von 11.00 – 20.00 Uhr
Telefonisch unter 0211 – 50 67 08 01

Per E-Mail unter: info@prinzinger-saittavini.de


Warme Vorspeise



Kürbiscremsuppe (V) 15,50
Kürbiskerne, Kürbiskernöl
"Parmigiana" Überbackene Aubergine (V) 19,50
Überbackene Aubergine, Büffelmozzarella, Tomatensugo, Basilikum
Edelfischsuppe 25,50
Frische Fischvariation, Muscheln, Pernod, Dill
Oktopus & Babycalamari vom Grill 27,50
Petersilienöl, Salatbuquet

Pasta



Pappardelle Kaninchenragout 26,50
Geschmortes piemontesisches Kaninchen, Gemüsebrunoise
Tagliarini al Tartufo 32,50
Schwarzer Piemont Trüffel
Grüne Tagliarini mit Rinderfiletspitzen 28,50
Tomatensugo, gebratene Kräuter, Parmesan
Ravioli mit Wildschweinfüllung 27,50
Carbonara Art, Guanciale Speck, frittierte Salbeiblätter
Spaghetti alla Vongole Veraci 26,50
Frische Vongole, Weißweinsauce, Knoblauch, Peperoncino
Spaghetti Arrabiata mit Wildfanggarnelen 29,50
scharfe Tomatensauce, Peperoncino
Linguine mit Hummer 44,50
½ Hummer, Hummerfond, Peperoncino, Dill

Hauptgerichte



Gegrillte Fischvariation 41,50
Steinbuttfilet, Wolfsbarschfilet, Wildfanggarnele, Salzkartoffeln, Grill-Gemüse
Steinbuttfilet an Champagnerkraut 41,50
Sauerkraut, Champagner, Estragonsauce, Kartoffelpüree
Thunfischsteak in Pistazienkruste 38,50
Tropea-Zwiebeln, Balsamicosauce, Rosmarinkartoffeln, Wildbrokkoli
Piccata Milanese 39,50
Paniertes Kalbsschnitzel, Rosmarinkartoffeln, feiner Gurkensalat
Tagliata vom Rumpsteak 42,50
Waldpilzrahmsauce, Blattspinat, Kartoffelpürée
Rinder Filet Black Angus 200 gr 45,50
Sauce Bernaise, Rosmarinkartoffeln, Grill-Gemüse
Lammkarree (Irland) in Pistazienkruste 48,50
Rotwein-Jus, Kartoffelgratin, Wildbrokkoli
Chateaubriand di Fassone Piemontese 58,50
Zartes piemontesisches Filetsteak für 2 Personen mit Rosmarinkartoffeln, grünem Spargel & Sauce Béarnaise

Dessert



Tiramisu Classico 15,50
Mascarporne Creme, Kaffee, Kakaopulver, frische Früchte
Profiterole mit Vanillecrème 16,50
Schokolade-Fondant, Beeren
Tortino al cioccolato 16,50
Lauwarmes Schokoladen-Törtchen, Vanilleeis
Semifreddo „Pistacchio di bronte“ 15,50
Pistazien, Schokogranulat
Panna Cotta 15,50
Waldfrüchte
Sorbet Variation 14,50
Mango, Cassis, Zitrone, frische Minze
Zabaione 17,50
Vanilleeis, Beeren
Käse Variation 24,50
Parmigiano, Vacche Rosso, Gorgonzola, Caprino (frischer Ziegenkäse), Senfsauce, Trüffelhonig, Früchte