Mittagskarte

Caesar Salat 18,50

Hähnchenstreifen, Dressing, Croutons

Rindercarpaccio & Vitello Tonnato 24,50

Kapern, Parmesan, Rucola

Antipasto Misto 24,50

Fisch | Fleisch | Gemüse

Pflücksalat mit Rinderfiletspitzen 21,50

Minestrone 14,50

italienische Gemüsesuppe

Prinzinger Salat 21,50

Rote Bete, Brokkoli, Büffelmozzarella, Pistazien

Thunfisch Tataki 21,50

Sesammantel, Soja Reduktion, Mangojus, Wasabi, Ingwer

Ravioli mit Wildschweinfüllung Amatriciana 18,50

Guanciale, Tomatensauce, Peccorino

Grüne Taglierini mit Kaninchen 18,50

geschmortes piemontesisches Kaninchen, Gemüsebrunoise

Lasagne 16,50

Bolognese

Gnocchi “alla Sorrentina” 18,50

Tomatensauce, Büffelmozarella, Basilikum

Linguine mit Lachs & Zucchini | 18,50

Aurorasauce

Saltimbocca alla Romana 27,50

Rosmarinkartoffeln, Gemüse

Steak vom Fassonerind 27,50

Sauce Béarnaise, gratiniere Kartoffeln, Gemüse

Seezungenfilet 'acqua pazza' 29,50

Weissweinsauce, Cherrytomaten, Kräuter

Wolfsbarschfilet 27,50

Salzkartoffeln, Gemüse, Cherrytomaten, Kräuter

Haselnuss Semifreddo 10,50

mit einer aromatischen Zabaione-Crème und Himbeersauce

Panna Cotta 10,50

mit Waldbeeren

Lunchby Prinzinger